La cocina romana
Gracias a los textos antiguos y al desarrollo de nuevas técnicas científicas para interpretar los registros arqueológicos, la cocina romana resucita dos mil años después. Los arqueólogos podemos reconstruir sus hábitos y costumbres gastronómicas, y conocer exactamente qué era lo que comían y cómo lo hacían. Productos, recetas, costumbres… Tus alumnos…